Menukaart

 

INDISCHE RIJSTTAFEL
Bestaat uit 16 gerechten o.a. 2 soorten vlees,
Ajam Rujak, Sate vd grill,
Pisang goreng etc

Prijs: 35,00 ( 2 pers. )

RIJSTTAFEL BALI
Bestaat uit 20 gerechten,
o.a. Udang Goreng Besar, Ikan Bumbu Bali,
3 soorten Sate etc

Prijs: 47,50 euro ( 2 pers. )

MANDARIN RIJSTTAFEL
Licht gebonden runderbouillon met bamboe,
Pangsit goreng, Babi Pangang, Koe Loe Yuk,
Tjap Tjoy Speciaal, Sate van de grill en Witte rijst.

Prijs: 35,00 euro ( 2 pers. )

CHRYSANT RIJSTTAFEL
Garnalen cocktail, Tomatensoep,
Droog gebakken Chinese garnalen met peper,
Varkenshaas met King Do saus, Sate ossehaas en Chow Fan.

Prijs: 49,00 euro ( 2 pers. )

SZECHUANESE RIJSTTAFEL
Licht gebonden runderbouillon met bamboe, Dim Sum variatie,
Chinese garnalen met Kung Po saus,
Geroosterd vlees met Szechuanese groenten,
Teppan met ossehaas en Chow Fan.

Prijs: 41,50 euro ( 2 pers. )

KANTONESE RIJSTTAFEL
Licht gebonden runderbouillon met bamboe, Dim Sum variatie,
Geroosterde Peking eend, Gevulde ananas met garnalen,
Ossehaas met zwarte bonensaus, Chow Fan

Prijs: 41,50 euro ( 2 pers. )

 

A LA CARTE

 

SOEPEN
Rundersoep		€ 3,50
Eendesoep met bamboe en champignons		€ 5,00
Soto Ayam ( Indische kippensoep met taugι )		€ 4,00
Tom yam Kung (pikante Thaise soep met garnalen)		€ 6,50
Vissoep speciaal		€ 7,00
Wantonsoep (originale recept)		€ 5.50
Tomatensoep		€ 3,00

 

VOOR- EN BIJGERECHTEN
Loempia		€ 3,50
Loempia met garnalen		€ 4,50
Loempia mix		€ 7,50
Dim Sum pasteitjes		€ 8,50
Sesam kip salade		€ 8,50
Gestoomde oesters met tausi-saus		€ 15,50
St. Jacobsschelpen		€14,50
Gevulde zalm met garnalen		€10,50
Gebakken kikkerbilletjes		€13,50
Bali hors dσeuvre		€9,50
Pangsit goreng		€5.00

 

TEPPAN GERECHTEN
Teppan met kip		€ 17,50
Teppan met ossehaas		€ 19,50
Teppan met hertenbiefstuk		€ 22,50
Teppan hoisin met vis, garnalen en krab		€ 27,50

 

TAUSI GERECHTEN
(kantonese gerechten met zwarte bonensaus)
Tausi Yauyi (inktvis)		€ 17,50
Tausi ossehaas		€ 17,50
Tausi Kai (kip)		€ 14,50

 

KUNG PO GERECHTEN
(Sichuan gerechten, smaak is erg pittig)
Kung Po garnalen		€ 19,50
Kung Po ossehaas		€ 17,50
Yu Hsiang tongvis		€ 21,50

 

KANTONESE GRILL GERECHTEN
Peking eend		€ 18,50
Tja Siew		€ 15,50
Spek		€ 14,50

 

Traditionele Gerechten	vanaf	€ 12.50
Nasi spec. met sate	Miehoen goreng
Babi Pangang	Tjap Tjoy
Foe Yong Hai	Koe Loe Yuk
Kip kerry	Bami met garnalen	etc.